INGREDIENTES:
6 cucharaditas de hojaldre
100 gr de foie micuit
50 gr de kikos
1/2 cucharadita de pimentón dulce
PREPARACIÓN:
Machacar los kikos hasta que quede muy fino o... trocitos más grandes según gusto.
Añadir el pimentón dulce y mezclar.
Hacer bolitas con el foie ayudándose con un sacabolas de fruta o con las manos.
Rebozar las bolitas en el crujiente de kikos.
Poner cada bolita encima de una cucharilla de hojaldre y servir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario