MINICONOS RELLENOS DE CREMA DE TRUCHA AHUMADA CON HUEVAS DE SALMÓN.

INGREDIENTES:
9 mini conos de hojaldre
100 gr de trucha ahumada
150 gr de queso crema
50 gr de huevas de salmón

PREPARACIÓN:
Poner en vaso triturador la trucha ahumada troceada junto con el queso crema.
Triturar hasta conseguir una mezcla homogénea.
Poner esta mezcla en una bolsa de manga pastelera con boquilla de estrella.
Dejar reposar en nevera 1 hora.
Rellenar los miniconos con esta mezcla.
Poner unas huevas de trucha encima de cada mini cono relleno.
Servir frío.