Ingredientes:
400 gr de conejo troceado
100 ml de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Poner una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva y dorar durante 5 minutos el conejo.
Añadir el vino y dejar reducir durante 5 minutos.
Emplatar el conejo, verter la salsa encima.
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