BIZCOCHITOS DE MANZANA CON CHOCOLATE (Thermomix)
Ingredientes: (Para 12 bizcochitos)
2 manzanas
75 gr de chocolate de postres
2 huevos
1 sobre de levadura
1 vaso pequeño de leche (tamaño yogur)
1 vaso pequeño de azúcar
2 vasos pequeños de harina
Mantequilla
Harina
Moldes de silicona
Preparación
Untar los moldes con mantequilla y espolvorear harina.
Poner en el vaso de Thermomix la leche y el chocolate.
Programamos 30 minutos a 60 grados velocidad 2.
Añadir las manzanas peladas y troceadas y el resto de ingredientes.
Programar 1 minuto a velocidad 10.
Verter en moldes pequeños de silicona llenando solo 2/3.
Hornear durante 25 minutos a 200 grados con horno previamente precalentando.
Dejar enfriar y desmoldar.
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