Ingredientes: (Para 2 personas)
4 lonchas de queso semicurado
2 morcillas de cebolla (150 gr)
20 gr de piñones
Orégano
Preparación:
Quitar la piel a la morcilla.
Poner la morcilla junto con los piñones en una sartén y rehogar durante unos minutos.
Dejar enfriar.
Poner un poco de la mezcla en la parte inferior de cada loncha de queso.
Enrollar como si de un canelón se tratara.
Emplatar y poner un poco de orégano.
Calentar 10 segundos en microondas antes de servir.
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