Ingredientes: (para 6 unidades)
1 patata mediana
3 dientes de ajo
2 lonchas de queso semicurado
1 cucharada de aceite de oliva
Sal
Preparacion:
Cocer la patata sin pelar durante 20 minutos
Laminar los ajos
Poner en una sarten el aceite, echar los ajos con un poco de sal y dorarlos
Reservar
Pelar la patata y ponerla en thermomix o en un vaso para triturar
Añadir el queso y 4 láminas de ajo
Triturar y poner un poco de cada mezcla de un molde de mini magdalena de silicona
Hornear 15 minutos a 180 grados con horno previamente precalentado
Decorar con el resto de láminas de ajo
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