sábado, 8 de febrero de 2014

CHISTORRA A LA SIDRA

Ingredientes:
1 chistorra
1/2 cucharadita de sal gorda
250 ml de sidra natural

Preparación:
Trocear la chistorra
Poner una sarten a fuego medio y rehogar la chistorra unos 3 minutos
Añadir 200 ml de sidra y dejar cocer hasta que se elimine por completo
Añadir los 50 ml restantes de sidra y dejar unos 2 minutos más
Retirar y servir




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