HUMUS DE GARBANZOS

Ingredientes: (Para 2 personas)
300 gr de garbanzos cocidos (1 bote)
Tahin tostado 75 gr (pasta de Sésamo)
1 limón (su jugo)
Comino molido 1/2 cucharadita
Ajo (1 diente pequeño)
Sal
Aceite de oliva
Pimentón dulce
Regañas

Preparación:
Poner en el vaso triturador todos los ingredientes excepto el aceite de oliva y pimentón.
Triturar hasta conseguir una mezcla homogénea.
Emplatar y poner un chorrito de aceite de oliva.
Espolvorear con pimentón dulce.
Acompañar con regañas.